Меню
     Остров Кипр
     Отдых на Кипре
     Погода на Кипре
     Отели Кипра
     Северный Кипр
     Туры на Кипр
     Население
     История Кипра
     Достопримечательности
     Население и традиции
     Кухня
     Легенды Кипра
     Стоимость жилья в Украине и за рубежом
     Туристу
     Курорты Кипра
     Новости
     Статьи

Новости

21.11.2012
Поставка лекарств от рака в больницы Греции немецкими фармацевтами прекращена

15.11.2012
Кипр: переговоры о бюджете ЕС-2013 приостановлены

07.11.2012
Прошли первые слушания по делу Костаса Ваксеваниса – журналиста Греции

31.10.2012
В Лимассоле предотвратили теракт



Вина Кипра

Куда бы ни привела Вас дорога, на Кипре повсюду можно насладиться вином: красным, сухим, белым, полусухим, розовым, десертным. Самая главная кипрская достопримечательность является «Коммандария». Это сладкий винный напиток, который ранее назывался «Нама». Переименование произошло после того, как на исходе 7 века Ричард Львиное Сердце вместе с тамплиерами завоевали Кипр. Рыцари поделили земли на административные округа, называвшиеся коммандарии, а самую главную резиденцию прозвали Гранд коммандари, располагавшуюся в Колосси. На сегодня Commandaria - это винная область, этим же названием окрестили и сорт винограда, который собирают самым последним. После чего он сушится на солнце, от этого вино приобретает сладкий вкус.

В современном Кипре можно встретить не только древние традиции в небольших винодельнях, но и большие винные заводы. Раньше пресс приводился в действие ослами, которые были заряжены по кругу. Монастырские хозяйства, сохранились до сих пор. С них как раз и берет начало винная история многих европейских стран.

На маленьком участке суши, где располагается Кипр, имеется пять винодельческих регионов. Большинство из них расположено в городе Лимасол и его округе. Крупнейшие кипрские компании организовали свои промышленные ряды в близком доступе к старому морскому порту. От любого отеля на них организуют постоянные экскурсии, в которых обязательно посещают дегустационный зал. Существуют специализированные магазины, где есть шанс основательно закупиться местным вином по стоимости, разумеется, ниже рыночной.

Существует одно неудобство, вероятно, местные жители соблюдают старую советскую поговорку: «C утра выпил - весь день свободен», из-за этого заводы открываются для экскурсий до обеденного времени в час дня. Посетить мелкие винодельни проще, они не закрываются так рано.

На главную

2007-2017 Информация об отдыхе на Крите и Кипре
Материалы защищены законом об авторских и смежных правах.
E-mail: info@inkipr.ru